本みりんの知識|全国味淋協会

本みりんの歴史や由来、本みりんを使ったレシピを紹介する全国味淋協会のホームページです。和・洋・中の料理メニューの献立をはじめ、本みりんを使用した季節のメニュー情報、作り方を紹介します!

https://www.honmirin.org/knowledge/