言わずと知れた成人の日の今日ですが、成人の日ネタはたくさんの方が書かれると思うので
天邪鬼なエンドウミリエ（仮名）は敢えてニッチを狙います。

というわけで今日はサンマ寿司の日です。

上が秋刀魚寿司、下が焼き秋刀魚寿司。

三重県熊野市の産田（うぶた）神社で1月10日に行われる例祭の後の直会で出される

秋刀魚の寿司が秋刀魚寿司の原形であるとして、

熊野市の「さんま寿司保存会」が1月10日を「さんま寿司の日」としている。

（Wikipediaより）

産田神社の詳細はこちら。

しかし今季の秋刀魚は不漁で値段が高騰して、なかなか買えません。

2021/11/10のニュース

調べたところ、東京で秋刀魚寿司が食べられるお店はなんと一軒だけ。
居酒屋「秋刀魚」＠飯田橋。

ランチだと1000円でサンマ寿司が一本食べられるようです。

根室には「秋刀魚ロール寿司」というものがあるそうです❗️

ああ、秋刀魚寿司が食べたくなってきた😆