今日は何の日>2月7日:2(ふ)7(な)=フナ(鮒)の日
昨年は「ふるさとの日(福井県民の日)」をご紹介しました。
今年はこちらをご紹介いたします。
フナの日
古河鮒甘露煮組合(茨城県古河市)が2001(平成13)年に制定 。
語呂合わせは2(ふ)7(な)。
同組合は2000(平成12)年に11月27日を「いいフナの日」に制定しました。
しかし翌年には早くも2月7日の「フナの日」に変更。
変更の経緯は調べましたがはっきりわかりませんでした。
古河市を流れる渡良瀬川ではフナが良く捕れるため、フナの甘露煮は古河名物の一つです。
鮒(フナ)は鯉(コイ)の仲間で金魚の祖先
フナはコイ目コイ科コイ亜科フナ属に分類される魚の総称。
日本を含むユーラシア大陸に広く分布する淡水魚で、水質環境悪化に強いとされています。
中国で突然変異を起こして赤変した緋鮒(ヒブナ)を人為的に選択交配した結果生まれたのが観賞魚の「金魚」です。
フナの甘露煮画像は農林水産省公式よりお借りしました。

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