今日は何の日＞5月6日：ふりかけの日

2022年は「春夫忌」をご紹介しました。

2023年は「コロッケの日」をご紹介しました。

昨年は「コロコロデー」をご紹介しました。

今年はこちらをご紹介いたします。

ふりかけの日

一般社団法人国際ふりかけ協議会が2013（平成25）年に制定。

ふりかけを考案したと伝えられる薬剤師・吉丸末吉氏（1887～1973年／熊本県）

吉丸末吉氏は1913（大正２）年に「御飯の友」というふりかけを発売したとされる。

販売会社・株式会社フタバは現在も「御飯の友」の名でふりかけを販売しています。

画像は公式よりお借りしました。