ミズキ目アジサイ科ウツギ属。

別名卯の花。

木に見えるけどアジサイの仲間なんだ！と思ったら…。
そもそもアジサイ自体が「落葉低木」。
木なのでした。

ただ、ユキノシタ科とする説もあります。

「うの花」は、おから（大豆から豆乳を絞った後の繊維質。大豆たんぱく質が豊富）の別名でもありますよね。

おからが、うの花（木）に見た目が似てるからだそうです。

☟似てますか？
比較画像はウェザーニュースより。

学名はDeutzia scabra Thunb. var. crenata Makino。

Deutzia  ：ウツギ
scabra　：茎や葉がザラザラした
Thunb．：カール・ツンベルク（Carl Peter Thunberg）※
var.　　 ：変種
crenata  ：鋸歯状の
Makino   ：牧野富太郎

※リンネの弟子の植物学者。来日してFlora Japonica＝日本植物誌（1784年）を出版。

つまり

「カール・ツンベルクが日本で見つけた茎や葉がザラザラしたウツギの中の、牧野富太郎が見つけたノコギリの歯状の葉を持つ変種」

な、長い。