昨年は「米騒動の日」をご紹介しました。

今年はこちらをご紹介いたします。

カシスの日

2006（平成18）年に日本カシス協会が制定。 

日にちの由来は、この日が大暑になることが多いことから。

今年2023年の大暑は2023年は7月23日（日）〜8月7日（月）。

大暑とは「1年で最も暑さの厳しい時期」という意味です。

8月7日までなのは、8月7日が立秋だから。

カシスの日が大暑の日に制定されたのは、カシスの収穫時期が真夏の今頃だからです。

カシスとは

カシスCassisはフランス語で、英語名ではブラックカラントBlackcurrantです。

カラントはスグリ属スグリ属（学名はラテン語でRibes）の総称です。
和名はクロスグリです。

世界のカシス収穫高の半分をポーランドが担っています。

日本では青森県がシェア7割を生産しています。

カシスの日には森下仁丹が毎年キャンペーンを行っており、今年もやってます。

応募締切は8月21日。
まだ余裕で大丈夫です。

画像は楽天市場よりお借りしました。