今日は何の日>2月6日:海苔の日
昨年は「ブログの日」をご紹介しました。
今年はこちらをご紹介いたします。
海苔の日
全国海苔貝類漁業協同組合連合会(略称は「全海苔」)が1966(昭和41)年に制定。
大宝元年(701年)に制定された日本最古の成文法典「大宝律令」によると、当時租税(物納)品目だった29種類の海産物のうち、8種類が海藻だったそうです。
海藻大国ニッポン。
その8種類の海藻の一つが海苔。
全海苔はこの「大宝律令」 が施行された大宝2年1月1日(西暦換算702年2月6日)を根拠に2月6日を「海苔の日」にしたそうです。
都道府県別海苔シェアランキング画像は食品データ館よりお借りしました。
佐賀県、福岡県、熊本県の3県で約55%を占めますが、この3県の共通点は?
そう「有明海」。
日本の海苔の半分以上は有明海苔なのでした。
画像はInfoseekよりお借りしました。
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