花>夏>アジサイ:またか❗️の有毒植物、食中毒事件もあり
そろそろアジサイの季節です。
あちこちで咲き始めました。
アジサイは・・・またか❗️これもか❗️の有毒植物です。
2008年には茨城県と大阪府で、2011年には秋田県で、いずれも飲食店が飾りとして皿に添えたアジサイの葉による集団食中毒事件が起きています。
葉にも花にも「青酸配糖体」「抗マラリア成分」「嘔吐性アルカロイド」などが含まれます。
人間の場合は中毒症状が出ても2~3日で回復すると言われ死亡例は未報告ですが、犬猫の死亡例は報告されています。
気を付けましょう。



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