ここ数年の「唐揚げ専門店」の開店ラッシュは凄まじかったですから。

タピオカ、高級食パンに続く、ブームでしたよね。

「牛丼一筋」と言っていた吉野屋まで唐揚げを出し始めたほどの。

流行（はや）りものはいずれ廃（すた）る運命。

雨後の筍のようにあったタピオカ店も、今は台湾系の正統派以外ほぼ姿を消しました。
高級食パン専門店も相当減りました。

増えすぎた唐揚げ屋が淘汰されるのも、想定代だよね～～ではないでしょうか。

次は何が来るのでしょう。