北イタリアのリゴーニ・ディ・アシアゴ社のワイルドフラワー（百花）蜂蜜です。

　

bio＝organic：有機

Non riscaldato＝Non-heated：非加熱

Miele Italiano cremoso＝Italian creamy honey：イタリア産クリーミー蜂蜜

fiori＝flowers：百花

イタリアヴェネト州ヴィチェンツァ県アシアゴは、北イタリアのアシアゴ高原に位置する、人口7千人もいない小さな自治体です。

ベネチアからだと123㎞ほど。

欧州では第一次世界大戦の激戦地としても知られるそうですが、その第一次大戦の後、戦争未亡人の素人女性が始めた養蜂場が現在のリゴーニ・ディ・アシアゴ社だそうです。

現社長は創業者の孫。

300gの瓶は1500円前後が相場で売られているようですが、各種割引クーポンなどを駆使して1,030円で入手しました。

肝心のお味は…

今使っている蜂蜜があと一週間ほどで終わるので、その後開封してまたレポートします。