昔ながらの手焼き煎餅職人。

何かを見聞するとまず額面通りの意味を考え、次に裏読みし、再度表に返してまた考え、さらにまたその裏を・・・と、最低3～4回はひっくり返すからです。

※手焼きせんべいのコツは頻繁にひっくり返しながら焼くことです。

また「すぐに頭が真っ白になります」という人がいますが、私は頭が真っ白という状態になったことがありません。

災害やピンチに遭遇すると、脳ミソがが「いつもより余計に回しておりま～す」（故・海老一染之助・染太郎ネタ）状態になる性質です。

☟画像はミドルエッジより。

なので、真っ白の反対のしっかり焼け焦げた煎餅が焼き上がるでしょう。

☟画像は草加市役所と散歩の達人より。