昨年は「シマリスの日」をご紹介しました。

今年はこちらをご紹介いたします。

たくあんの日

全日本漬物協同組合連合会が制定。

たくあん用の大根を並べて干す光景が1111に似ていること、1111がたくさんの１(ワン)と読めることなどが由来。

※「沢庵」は訛って「たくわん」とも発音されます。

⇩これが「たくさんの１」⇩
画像は全国有機農法連絡会（全有連）よりお借りしました。

ところで、きゅうりの漬物は「胡瓜漬け」野沢菜の漬物は「野沢菜漬け」なのになぜ大根の漬物だけは「沢庵」というのでしょう？

沢庵和尚

これは臨済宗の禅僧だった沢庵和尚（たくあんおしょう）が考案した（または命名した）説がもっぱら知られています。

沢庵和尚は沢庵 宗彭（たくあん そうほう）といい、天正元（1573）年兵庫県生まれ正保2（1646）年没。

つまり戦国時代から江戸時代にかけて生きた人です。

武士の子でしたが、主家が織田信長軍（率いたのは羽柴秀吉※）に攻められ滅亡。

父が浪人（つまり失業）したため、10歳で出家。
つまりアニメの一休さんのような小坊主さんになったわけです。

※羽柴秀吉：豊臣秀吉が豊臣姓を賜る前の名前です。

10歳から31歳までは春翁という法号（仏門に入った人が授かる名）でしたが、32歳で沢庵と改めます。

晩年は徳川家光に気に入られ、江戸に留まるよう命ぜられ、そのまま江戸で没します。

沢庵和尚のお墓は東京都品川区の東海寺大山墓地にあり、国指定文化財／史跡になっています。

まるで漬物石が載っているような沢庵和尚のお墓。

これはシャレでしょうか？？？

画像は品川観光協会よりお借りしました。