昨年は「仁丹の日」をご紹介しました。

今年はこちらをご紹介いたします。

わんこそば記念日

岩手県わんこそば全日本大会運営委員会が制定。

岩手県わんこそば全日本大会運営委員会は、岩手県名物のわんこそばの元祖・発祥の地とされる岩手県花巻市で「わんこそば全日本大会」を運営している。

1957（昭和32）から続く同大会が1980（昭和55）年から開催日が固定され、毎年2月11日となったことを記念したもの。

漢字で書くと「椀こ蕎麦」。

「こ」は名詞の後ろに付けて、可愛らしさや愛着の念などを表すもの。

文法絵的には指小辞（感情的に「小さい」「少し」といった意味を表す接辞）と呼ばれるものです。

標準語にも「根っこ」「端っこ」や幼児語の「わんこ」「にゃんこ」などが存在しますが、東北弁ではほとんどありとあらゆる名詞に付くのが特徴です。

飴こ（飴）鍋っこ（鍋）お茶っこ（お茶）犬こ（犬）紙こ（紙）、そして椀こ（お椀）。

岩手県南部地方に伝わる「そば振る舞い」が原形といわれるわんこそば。

日本三大蕎麦の一つとも言われます。
あとの二つは長野県の戸隠そば、島根県の出雲そばです。

また「盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺・わんこそば」が「盛岡三大麺」呼ばれてきましたが、最近では「いわて三大麺」とも呼ばれるそうです。

わんこそばはだいたい10～15杯で、普通の蕎麦の1杯分の量です。

画像はじゃらんネットよりお借りしました。