プベルル酸 C8H6O6

プベルル酸はアオカビ（ペニシリウム属）の代謝産物として作られる天然化合物。
1932年に発見されました。

非常に強い抗菌作用を持つことで知られ、抗生物質（抗菌薬）とされます。

マラリア原虫に対する効果も高く、抗マラリア薬の候補として研究されています。

プベルル酸自体の毒性はそこまで強くないとされますが、誘導体（母体の構造や性質を大幅に変えない程度の改変がなされた化合物）には非常に強い毒性を示すものがあります。

人間の健康についての影響はまだ研究されていません。

コウジカビ（アスペルギルス属）からはプベルル酸はできませんが、アオカビとコウジカビは類縁関係にあり、両者の見た目は非常に似ています。

アオカビは世界中の大気中に常に胞子が飛散しています。
例え掃除の行き届いたお宅でも、パンや餅を数日放置するとすぐに青カビが生えるのは、そのためです。

なお名前が非常に紛らわしい「プルベル酸」(医薬品名バルプロ酸ナトリウム）は全く別物です。