今日は何の日＞9月9日：ポップコーンの日

一昨年は「救急の日」をご紹介しました。

昨年は「手巻き寿司の日」をご紹介しました。

今年はこちらをご紹介いたします。

ポップコーンの日

ジャパンフリトレ―株式会社が制定。

ジャパンフリトレー株式会社は日本国内で「フリトレー」ブランドのスナック菓子を製造・販売する企業。

「フリトレー」はペプシコ PepsiCo, Inc.（米ニューヨーク州）のブランド※ですが、ジャパンフリトレーはペプシコが出資しているカルビーの傘下となっております。

※1965（昭和40）年、ペプシコーラ社とフリトレー社が合併してペプシコ PepsiCo, Inc.が設立。
「マイクポップコーン」「ドリトス」「チートス」などのブランドを持つ。

日付は、英字のポップコーン（POPCORN）の「POP」を左右反転させると「909」に見えることから。

えーと…なる…ほど？？？

　

ポップコーンとは、小粒で種皮が固いポップ種（爆裂種）と呼ばれる種類のトウモロコシを乾燥させ、フライパンなどで炒って粒の中の水分を蒸発させて作ります。

圧力によって固い種皮が内側から弾（はじ）けて、中の実がスポンジ状に膨張したものです。

間違っても、茹でて食べると甘くておいしいスイート種を使ってはいけません。

（そもそも弾けない）

トウモロコシを主食にしていたアメリカ先住民やメキシコ先住民（どちらもインディオ、つまりアメリンド=アメリカン・モンゴロイド）が作り始めたらしいと言われています。

16世紀頃にアメリカ大陸を「発見」したヨーロッパ人は、伝統的に「トウモロコシ=家畜の餌」と考えていたため、ポップコーンを見ても全く食指をそそられなかったようです。

アメリカの白人社会にスナック菓子として普及したのは、それから300年以上も経った19世紀半ばと言われています。

日本には第二次世界大戦終戦と同時に米進駐軍（GHQ）が持ち込みました。