「卵のいらないたまごサラダの素」（カルディ）を試した結果

水を切った木綿豆腐を崩してこの粉末調味料を混ぜると、あら不思議。

　　　　　

たまごサラダの出来上がり～～！

　　　　　

いざ、実食。

「豆腐の味がする」

大豆の風味って、そんなに簡単には消せないことがよくわかりました。

別にサラダとして全然悪くはないけど、見た目は茹で卵でも味は豆腐。

視覚は騙せても味覚は騙せない。

卵アレルギーなど、どうしても卵を食べてはいけないけど卵っぽいのを食べてみたいという人には良い商品だと思います。

でも、そうでないなら、普通に茹で卵を潰した方が良いかもしれません。